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Career

Du interessierst Dich für Japan? Schätzt gutes Essen und Trinken? Kümmerst Dich mit Leib und Seele um Deine Gäste? Bist neugierig? Hast gerne viele Leute um Dich und möchtest in einem familiären Team arbeiten? Freundlichkeit und Aufmerksamkeit liegen dir im Blut? Sprichst gut Deutsch und Englisch? Bleibst ruhig und professionell auch in Stresssituationen?

So viele Fragen! Schick uns Deinen CV + Photo an: career@mochi.at

Was wir dir anbieten:

- Überkollektivvertragliche Entlohnung - Überzahlung je nach Qualifikation
- Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
- Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
- Flexible Dienstplangestaltung
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
- Sicherer Arbeitsplatz (auch bei erneutem Lock-down)
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Mitarbeiterrabatte in den anderen Restaurant Outlets
- Geregelte Arbeitszeiten
- Work-Life Balance: Sportprogramme (z.B.: wöchentliches Yoga)
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Langfristiger Arbeitsplatz
- Weiterbildungsmöglichkeiten

Offene Stelle(n)Vacancies
Human Resources Assistant m/w/d Teilzeit (24-30 Std)

DEINE AUFGABEN:

- Allgemeine administrative Unterstützung der HR Managerin
- Abwicklung der laufenden Personaladministration vom Ein- bis Austritt
- Verwaltung und Betreuung der laufenden Mitarbeiterstammdaten (Urlaubsanträge, Kautionen, Krankenstände,
- Erstellung von Dienstverträgen sowie diversen Zusatzvereinbarungen
- Organisation von Onboarding Prozessen
- Ansprechperson für Mitarbeiter und Abteilungsleiter bei HR- und Arbeitsrechtsfragen
- Unterstützung bei diversen Projekten im Bereich Mitarbeiter Benefits, interne Schulungen, Praktikantenprogramme, Bewerber Tools, uvm.
- Kontrolle der Dienstpläne und Zeiterfassung sowie Reports
- Unterstützung bei der Abwicklung des Recruiting Prozesses (Inserate schalten, Bewerberkommunikation, Terminvereinbarung, usw.)


WAS DU FÜR DIE POSITION MITBRINGEN SOLLTEST:

- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung sowie erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position (von Vorteil)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgezeichnete Office-Kenntnisse und BMD-Erfahrung von Vorteil
- Leidenschaft für den Personalbereich mit hoher Serviceorientierung
- Kommunikative wie engagierte Persönlichkeit mit Empathie und eigenständigem, strukturiertem Arbeitsstil


WAS WIR DIR ANBIETEN:

- Monatsgehalt ab € 2.000,- Brutto/Monat (auf Vollzeitbasis) - Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich
- Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
- Flexible Arbeitszeiten (zwischen 09:00-17:00)
- Arbeiten in einem jungen und dynamischen Team
- Sicherer Arbeitsplatz (auch bei erneutem Lock-down)
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Mitarbeiterrabatte in den Restaurants
- Work-Life Balance: Sportprogramme (z.B.: wöchentliches Yoga)
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Langfristiger Arbeitsplatz
- Weiterbildungsmöglichkeiten

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Chef de cuisine / Küchen Teamleiter (o.m.k Deli & Take away) m/w/d Vollzeit

DEINE AUFGABEN:
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Take Away Restaurant O.M.K.
- Beste Produktqualität
- Dienstplangestaltung und
- Teammanagement zählen zu deinen täglichen Aufgaben


WAS DU FÜR DIE POSITION MITBRINGEN SOLLTEST:

- Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch) und Erfahrung in einer Führungsposition.
- Belastbarkeit & Teamfähigkeit
- Engagement und eine Portion Durchsetzungsvermögen
- Freude an der Arbeit in einer offenen Küche mit ständigem Gästekontakt

WAS WIR DIR ANBIETEN:

- Überkollektivvertragliche Entlohnung - Überzahlung je nach Qualifikation
- Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
- Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
- Flexible Dienstplangestaltung
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
- Sicherer Arbeitsplatz (auch bei erneutem Lock-down)
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Mitarbeiterrabatte in den anderen Restaurant Outlets
- Geregelte Arbeitszeiten
- Work-Life Balance: Sportprogramme (z.B.: wöchentliches Yoga)
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Langfristiger Arbeitsplatz
- Weiterbildungsmöglichkeiten
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Chef de partie / Jungkoch (Mochi, Mochi am Markt, o.m.k. deli) m/w/d Vollzeit

Als wichtiger Teil unseres Küchenteams stehst du am Grill sowie Tapas Posten und verwöhnt unsere Gäste mit unserem stätig wechselnden Speisenangebot.
Bei uns hast du auch die Möglichkeit das Sushi-Handwerk zu erlernen!


WAS DU FÜR DIESE POSITION MITBRINGEN SOLLTEST:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Stressresistent & Teamfähigkeit
- Freude an der Arbeit in einer offenen Küche mit ständigem Gästekontakt


WAS WIR DIR ANBIETEN:

- Überkollektivvertragliche Entlohnung - Überzahlung je nach Qualifikation
- Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
- Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
- Flexible Dienstplangestaltung
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
- Sicherer Arbeitsplatz (auch bei erneutem Lock-down)
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Mitarbeiterrabatte in den anderen Restaurant Outlets
- Geregelte Arbeitszeiten
- Work-Life Balance: Sportprogramme (z.B.: wöchentliches Yoga)
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Langfristiger Arbeitsplatz
- Weiterbildungsmöglichkeiten

Gesucht wird für folgende Restaurants ab sofort:

- Mochi Praterstraße
- Mochi am Markt
- o.m.k. Deli & Take away

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Sushi Chef (Mochi) m/w/d Vollzeit

DEINE AUFGABEN:

- Vorbereitung und Erstellung von Mise en Place
- Zubereitung von Sushi, Maki & Sashimi
- Sicherstellen der Qualitäts- und Hygienevorschriften am Arbeitsplatz
- Mitverantwortung beim Bestellwesen
- Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen
- Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, ...)


WAS DU FÜR DIESE POSITION MITBRINGEN SOLLTEST:

- Mind. 2-3 Jahre Arbeitserfahrung als Sushikoch
- Gute Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi und japanischen Spezialitäten
- Du arbeitest sauber und exakt
- Du bist zuverlässig, selbstständig und belastbar
- Team- und Kommunikationsfähigkeit zählt zu Deinen Stärken


WAS WIR DIR ANBIETEN:

- Überkollektivvertragliche Entlohnung - Überzahlung je nach Qualifikation
- Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
- Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
- Flexible Dienstplangestaltung
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
- Sicherer Arbeitsplatz (auch bei erneutem Lock-down)
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Mitarbeiterrabatte in den anderen Restaurant Outlets
- Geregelte Arbeitszeiten
- Work-Life Balance: Sportprogramme (z.B.: wöchentliches Yoga)
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Langfristiger Arbeitsplatz
- Weiterbildungsmöglichkeiten

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Shop Mitarbeiter im Service im o.m.k. Deli (1020 und 1010) m/w/d Voll- oder Teilzeit

DEINE AUFGABEN:

- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
- Gästebetreuung sowie allgemeine organisatorische Aufgaben
- Einhaltung der gesetzten Standards für den Service
- Aufmerksamkeit über die eigenen Verantwortungsbereiche hinaus
- Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
- Qualitätssicherung und Unterstützung bei Weiterentwicklung der Qualitätsstandard


WAS DU FÜR DIESE POSITION MITBRINGEN SOLLTEST:

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie/Tourismus oder mehrere Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich
- selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit
- guter Umgang mit Menschen und gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Sicheres, gepflegtes Auftreten
- Freude an der Arbeit im Team


WAS WIR DIR ANBIETEN:

- Überkollektivvertragliche Entlohnung ab 1.788 EUR Brutto - Überzahlung je nach Qualifikation
- Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
- Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
- Flexible Dienstplangestaltung
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
- Sicherer Arbeitsplatz (auch bei erneutem Lock-down)
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Mitarbeiterrabatte in den anderen Restaurant Outlets
- Geregelte Arbeitszeiten
- Work-Life Balance: Sportprogramme (z.B.: wöchentliches Yoga)
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Langfristiger Arbeitsplatz
- Weiterbildungsmöglichkeiten

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Abwäscher/Geschirrreiniger (Mochi) m/w/d Vollzeit

DEINE AUFGABEN:

- Geschirrreinigung
- Reinigung des Küchen- und Servicebereich (Küchengeräte, Oberflächen, Böden)
- Fachgerechte Mülltrennung und -entsorgung
- Reinigungs- und Hygienemaßnahmen


WAS DU FÜR DIESE POSITION MITBRINGEN SOLLTEST:

- Berufsbezogene Deutschkenntnisse
- Berufserfahrung in der Küche von Vorteil, aber kein Muss
- Freude an der Arbeit im Team


WAS WIR DIR ANBIETEN:

- Kollektivvertragliche Entlohnung
- Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
- Faire Trinkgeldverteilung
- Flexible Dienstplangestaltung
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
- Sicherer Arbeitsplatz (auch bei erneutem Lock-down)
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
- Mitarbeiterrabatte in den anderen Restaurant Outlets
- Geregelte Arbeitszeiten
- Work-Life Balance: Sportprogramme (z.B.: wöchentliches Yoga)
- Betriebsfeiern und Teamevents
- Langfristiger Arbeitsplatz

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