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Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Take Away Restaurant O.M.K.
Beste Produktqualität, Dienstplangestaltung und Teammanagement zählen zu deinen täglichen Aufgaben.

Was du für diese Position mitbringen solltest:

- Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch) und Erfahrung in einer Führungsposition.
- Belastbarkeit & Teamfähigkeit
- Freude an der Arbeit in einer offenen Küche mit ständigem Gästekontakt

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Du sorgst gemeinsam mit einem zweiten Supervisor für einen reibungslosen Ablauf in unserem Take Away Restaurant O.M.K.
Sicherstellen der besten Produktqualität, Dienstplangestaltung und Teammanagement zählen zu deinen täglichen Aufgaben.

Was du für diese Position mitbringen solltest:

- Langjährige Erfahrung im Bereich Handel oder Gastronomie
- Erfahrung in einer Führungsposition (von Vorteil)
- Belastbarkeit & Teamfähigkeit
- Ein Auge für Details / Ordnung und einen hohen Qualitätsanspruch
- Wunsch auf ständige Weiterentwicklung
- Freude an der persönlichen Dienstleistung & Kundenkontakt
- Großes Interesse an Essen und Trinken

Das erwarten wir von Dir

- Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft und Inkasso
- Betreuung des eigenen Webshops
- Koordination des Lieferservice
- Koordination, Führung und Schulung des Teams
- Personal, Umsatz- und Serviceverantwortung
- Betriebswirtschaftliche Steuerung des Outlets
- Kontinuierliche Optimierung der Arbeitsabläufe
- Personalbedarf- und Einsatzplanung
- Tagesabrechnungen & Kassenpflege
- Weiterentwicklung des F&B und Handelswaren Angebotes



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Du bist als berufserfahrener oder ausgebildete/r Sushi Koch/Köchin für die Herstellung unserer Sushi-Kreationen, sowie ausleben der eignen Kreativität bei neuen Gerichten verantwortlich.

Was du für diese Position mitbringen solltest:

- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Sushi Koch/Köchin
- Belastbarkeit & Teamfähigkeit
- Freude an der Arbeit in einer offenen Küche

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Als wichtiger Teil unseres Küchenteams stehst du am Grill sowie Tapas Posten und verwöhnt unsere Gäste mit unserem stätig wechselnden Speisenangebot.
Bei uns hast du auch die Möglichkeit das Sushi-Handwerk zu erlernen!

Was du für diese Position mitbringen solltest:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Stressresistent & Teamfähigkeit
- Freude an der Arbeit in einer offenen Küche mit ständigem Gästekontakt

Gesucht wird für folgende Restaurants ab sofort:
Mochi
Ramen Bar
o.m.k. Deli & Take away

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Wir suchen nach einer kreativen, eigenständigen Patissier um unser Dessertangebot sowohl im O.M.K. als auch allen anderen Restaurants zu erweitern.

Was du für diese Position mitbringen solltest:

- Abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ordentliches Auftreten
- Teamfähigkeit
- Freude an der Arbeit mit Gästen und Zusammenarbeit in einer offenen Küche

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